26 de septiembre de 2025
Las jornadas se dictarán durante el mes de octubre los jueves 2, 9 y 23 de 8.30 a 12.30 horas.
Los cursos se realizarán en los Galpones de Belgrano (Belgrano 1250) y son dictados por personal técnico de la Dirección de Bromatología y Sanidad Animal de la Secretaría de Salud.
En este sentido, la jornada se completa en un solo día. Por lo tanto, los interesados deberán elegir solo una de las fechas estipuladas.
Las clases están compuestas por cuatro módulos, e incluyen temas vinculados a la correcta práctica de manufactura, centralizada en los alimentos y en los criterios necesarios para su manipulación.
Con cupos limitados, las inscripciones se realizarán telefónicamente al (2323) 420218 o enviando un correo electrónico a cursos.manipulacion.lujan@gmail.com
