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Últimas dos fechas del año para los cursos de Manipulación de Alimentos

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12/12/2023- Coordinadas por la Secretaría de Salud, las capacitaciones se desarrollarán los martes 12 y 19 de diciembre, de 8.30 a 13 horas, en los Galpones de Belgrano 1250.

Los cursos son dictados por personal capacitado de la Dirección de Bromatología y Sanidad Animal, y están divididos en cuatro módulos en los que se tratan temáticas vinculadas a las buenas prácticas de manufactura de alimentos y en los criterios necesarios para una correcta manipulación de los mismos.

Las y los interesados deberán inscribirse enviando un correo electrónico a cursos.bromatologia.lujan@gmail.com.

Una vez finalizado y aprobado el curso, se entregará un carnet de Manipulador de Alimentos -que será un requisito obligatorio para las personas que trabajen en ámbitos donde se elaboren, fraccionen, almacenen, transporten, comercialicen y/o vendan alimentos o materias primas-.

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